龍鳳湯是什么東西做成的-簡短介紹

  最早的龍鳳湯是蘄蛇制作而成的,現在所謂龍鳳湯就是蛇肉和雞肉熬制的湯。龍鳳湯實際上是一種很滋補的湯,雞肉和蛇肉搭配在一起相得益彰。龍鳳湯一般是農村婚宴上的一道菜,一般使用的是人工喂養的雞和蛇,不過他的口感有人喜歡,有的人則接受不了。


  什么是龍鳳湯

  最早的龍鳳湯是蘄蛇制作而成的,龍鳳湯聽起來很高大上,實際上它是用蛇和雞制作而成的?!傍P”指的就是雞,因為有著“山雞變鳳凰”的說法?!褒垺敝傅木褪巧?,因為蛇和龍的形態十分相似。

  龍鳳湯實際上是一種十分滋補的湯,蛇肉和雞肉相互搭配,不僅具有營養價值還具有食用價值,并且,蛇肉和雞肉的肉質都十分的鮮美,二者相得益彰,因為農村蛇比較多,所以這道菜在農村比較受歡迎。

  龍鳳湯是農村婚宴中的一道菜,有人喜歡有人討厭,它一般使用的是人工喂養的蛇和土雞。在廣東這道菜使用的則是有毒的眼鏡蛇和土雞,而且對于原料的要求也很高,可以說是十分名貴的一道菜了。

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